疫情下食肆掀結業潮  有外賣平台逆市擴張

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新冠肺炎疫情持續,市民減少外出用膳防疫。食物外賣平台「戶戶送」(Deliveroo)香港區總經理羅家聰昨指,市民留家工作,或者減少外出堂食,多了市民訂購外賣,透露其首季定單按季翻倍增長;由於近期定單激增,上周已增聘約一千名司機負責運送食物,並開設第三家中央廚房應付潛在需求。(資料來源:頭條日報,2020年4月9日)